Prije nego što je postao najpoznatiji chef na svijetu, Anthony Bourdain bio je mladi kuhar koji je tek tražio svoje mjesto u njujorškim kuhinjama. Upravo tu priču donosi ‘Tony’, novi igrani film studija A24.
Službeni sinopsis: Film prati devetnaestogodišnjeg Anthonyja Bourdaina tijekom ljeta 1975. u Provincetownu, gdje prvi put ulazi u svijet profesionalnih kuhinja. To iskustvo zauvijek će promijeniti njegov život i odrediti put koji će ga odvesti među najutjecajnije gastronomske autore moderne ere.
Povratak na početak prije slave
U svijetu hrane i profesionalne kuhinje, nitko nije bio poput Anthonyja Bourdaina koji je govorio o tome što se događa iza kulisa u kuhinjama do bolno iskrene mjere. Anthony Bourdain nije bio samo kuhar. Bio je autor bestselera, televizijski voditelj, putopisac i jedan od najutjecajnijih pripovjedača našeg vremena. Milijuni gledatelja pratili su njegove emisije u kojima hrana nikada nije bila samo hrana, već način upoznavanja ljudi, kultura i svijeta.
Njegova knjiga Kitchen Confidential zauvijek je promijenila način na koji javnost doživljava profesionalne kuhinje i obavezno je štivo za bilo koga tko je samo prišao takvoj vrsti kuhinje. Televizijske serije poput No Reservations (2005.) i Parts Unknown (2013.) pretvorile su ga u globalnu ikonu čiji utjecaj i danas osjećaju kuhari, putnici i ljubitelji gastronomije diljem svijeta.
No, umjesto klasične biografske priče, Tony nas vraća na sami početak – kako je Tony postao Anthony Bourdain kakvog danas cijeli svijet poznaje.
Priča o trenutcima koji određuju cijeli život
Kad se govori o Bourdainu, osobi iz koje pršti karizma, iskrenost, i povrh svega neustrašiva znatiželja – uzbudljivo je da netko napokon donosi priču o njegovom životu, čak i ako ona obuhvaća jedno kratko razdoblje prije nego je nastupila planetarna slava.
Iako se radi o igranom filmu, Tony ne pokušava ispričati cijeli Bourdainov život. Fokusirajući se na jedno presudno ljeto, film želi pokazati kako nastaju ljudi koji kasnije obilježe čitavu generaciju. Upravo zato ovo nije samo priča o kuharu nego o mladosti, pronalaženju vlastitog poziva, ambiciji i trenucima koji mogu odrediti cijeli život.
Tijekom posljednjih godina publika je pokazala izniman interes za priče smještene u svijet profesionalnih kuhinja, od nagrađivanih serija do filmskih drama. No prije svih njih postojao je Anthony Bourdain – čovjek koji je kuhinju pretvorio u pozornicu za velike ljudske priče, a putovanja u način razumijevanja svijeta.
Anthony Bourdain u Hrvatskoj
Anthony Bourdain imao je i posebnu vezu s Hrvatskom. 2011. godine snimio je epizodu “Croatian Coast” svoje kultne serije No Reservations, u kojoj je istraživao gastronomiju Istre i hrvatske obale, kušao tartufe, svježe ulovljenu ribu, skradinski rižot i neka od najboljih hrvatskih vina.
Oduševljen iskustvom, Hrvatsku je nazvao “sljedećom velikom stvari“, poručivši gledateljima: “Ako niste bili u Hrvatskoj, idiot ste. Ja sam bio idiot.” Ta je epizoda mnogim svjetskim gledateljima bila prvi susret s hrvatskom gastronomijom te se i danas smatra jednom od najljepših posveta našoj obali u njegovom bogatom televizijskom opusu.
Od nediscipliniranog mladića do svjetske ikone
Bourdain je otvoreno govorio o tome da kakav je bio kao tinejdžer, a u tim riječima mnogi su vjerojatno vidjeli i sebe. “Bio sam ljut na sebe i na sve ostale. U osnovi, svijet sam tretirao kao svoju pepeljaru. Većinu budnih sati provodio sam cugajući, pušeći travu, te smišljajući planove kako bih zabavio, razbjesnio, impresionirao i prodro u svakoga tko je bio dovoljno glup da me smatra zabavnim,” citat je iz njegovog bestselera Kitchen Confidential.
Upravo u tom mladenačkom periodu njegovog života upoznajemo Bourdaina u filmu Tony. Kad se sjetio sebe kao mladića, pomislio je kako je to netko kome treba dobar udarac u stražnjicu da bi se usmjerio na pravi put. Film Tony nastoji biti upravo to – udarac u stražnjicu jednom nediscipliniranom mladiću.
Povrh svega, Tony služi kao prekrasna posveta samom čovjeku. Budući da je Bourdain tragično preminuo 2018. godine, nikad nećemo saznati što bi on mislio o filmu, a koji je predivan portret ljudskog bića koje otkriva svoju svrhu u životu.
Dovoljno je nabaciti jedan pogled na Rotten Tomatoes ili IMDb gdje se može vidjeti koliko filmski kritičari i publika imaju isključivo lijepih i pozitivnih riječi o Tonyju. No, ono što ga uzdiže iznad svih ostalih filmova smještenih u kuhinju su način pripovijedanja priče i fantastične glumačke izvedbe.
Tko glumi u ‘Tony’?
Glavnu ulogu mladog Anthonyja Bourdaina tumači Dominic Sessa, jedno od najvećih glumačkih otkrića posljednjih godina, kojeg je publika upoznala u Oscarom nagrađenom filmu The Holdovers (2023.) i krimi trileru Majstori iluzije 3: Sad me vidiš, sad me ne vidiš (2025.).
Antonio Banderas (Desperado, 1995., 13. ratnik, 1999.) tumači Chefa, vlasnika restorana koji zapošljava mladog Tonyja, Emilia Jones (CODA, 2021., Trkač, 2025.) je Tonyjeva djevojka Nancy, dok je Leo Woodall (Bridget Jones: Luda za njim, 2025., Nuremberg, 2025.) u ulozi Sala, radnika u restoranu. U ostalim ulogama su Stavros Halkias (Bugonia, 2025.), Dagmara Domińczyk (Priscilla, 2023.) i Rich Sommer (Momci s Madisona, 2007.).
Tko stoji iza filma ‘Tony’?
Film režira Matt Johnson, redatelj hvaljene biografske drame BlackBerry (2023.), koji se posljednjih godina nametnuo kao jedan od najzanimljivijih autora američkog nezavisnog filma. Johnsonovi zapaženi radovi su krimi crna komedija The Dirties (2013.), povijesna komedija Operation Avalanche (2016.), i znanstveno-fantastična komedija Nirvanna the Band the Show the Movie (2025.).
Scenarij potpisuju Todd Bartels, Lou Howe i Johnson, dok iza produkcije stoji A24, studio koji je posljednjih godina publici donio niz nagrađivanih i originalnih filmskih hitova.
U kinima od 27.08.
Trailer:
GLUMCI: Dominic Sessa, Emilia Jones, Leo Woodall, Antonio Banderas, Stavros Halkias, Dagmara Domińczyk, Rich Sommer
REŽIJA: Matt Johnson
SCENARIJ: Todd Bartels, Lou Howe, Matt Johnson
PRODUCENTI: Matt Johnson, Matthew Miller, Tim White, Trevor White
IZVRŠNI PRODUCENTI: Todd Bartels, Amy Greene, Lou Howe, Emily Rose, Chris Stinson, Kimberly Witherspoon
ŽANR: biografski, drama
IZVORNI NASLOV: Tony
O autoru
